Apicius en el centro de Valencia, recomendado por las mejores guías de restauración. Ofrecen una cocina innovadora con creaciones sorprendentes, acompañadas de una selecta y personal carta de vinos. Fiel a su lema de combinar las nuevas tendencias con la más arraigada tradición culinaria, les invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica.

Con la apertura de Apicius, en Septiembre de 2007, han hecho realidad su sueño de crear un entorno moderno y sencillo, ideal para satisfacer los paladares más exigentes. Desde siempre una buena comida, un buen vino y un entorno cálido han sido garantía de éxito para cualquier encuentro social. En Apicius verán cumplidas sus expectativas, al encontrar un restaurante gastronómico del máximo nivel con una excelente relación calidad-precio. Los menús son equilibrados y creativos. Utilizan los mejores productos del mercado y las más innovadoras técnicas de cocción.