Ubicado en el centro de la ciudad de Valencia. El restaurante ATELIER GASTRONÓMICO ofrece una cocina de Mercado, fusion y de autor, con sorprendestes
interpretaciones de los platos de siempre. Su carta destaca por sus arroces intensos y de calidad, como el arroz meloso de marisco.
También hay platos destacables que no podéis perderos como la lubina con verduras de la huerta y salsa beurre blanc o la suprema de pollo
con polenta de trufa y salsa de vino Madeira.
ATELIER GASTRONOMICO es el lugar ideal para una experiencia gastronomica única de alta cocina donde no os dejará indiferente. Les animamos a que
visiten el restaurante en la calle Ciscar, 52.
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