Saiti es un restaurante de referencia en Valencia, situado en Carrer de la Reina Na Germana, 4, especializado en cocina mediterránea de autor. Destaca por sus elaboraciones como el salmonete de roca, el Wellington de cordero de Viver y el cremoso de oloroso, una auténtica experiencia gastronómica. Sus postres de elaboración propia y su cuidada selección de maridajes completan una propuesta culinaria excepcional. El ambiente elegante y acogedor convierte cada visita en una celebración para los sentidos. Reconocido en la prestigiosa Guía Repsol, Saiti es un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa.